A seca que varreu a Europa este ano atingiu duramente os agricultores europeus. As altas temperaturas sustentadas e a falta de chuvas afetaram gravemente a indústria agroalimentar, incluindo o importante setor da batata.

A Europa tem o maior nível de consumo de batata do mundo, com quase 90 kg per capita por ano, e é o segundo maior produtor global de batata, com cerca de 53 milhões de toneladas colhidas anualmente.

O preço das batatas varia de ano para ano, mas esta importante safra atingiu agora o valor mais alto visto nos últimos anos na bolsa de futuros de commodities.

Tudo isso, claro, significa que as batatas fritas, tão amado na Europa, estão prestes a ficar mais caros.

Mas nem tudo é desgraça e tristeza. Dados de observação da Terra, incluindo os satélites Copernicus Sentinel-1 e Sentinel-2, bem como dados de resolução muito alta de outras missões, pode ser usado para ajudar a mitigar uma série de desafios enfrentados pela indústria, do armazenamento ao monitoramento de doenças, enquanto aumenta a eficiência de logística e negociação.

Um novo serviço ajudará a reduzir o efeito desses problemas usando dados de satélite.

A indústria agroalimentar e os agricultores que cultivam batatas e outras safras devem economizar dinheiro em breve, obter melhores preços e ajudar a proteger as suas colheitas de doenças utilizando dados de satélite recolhidos que serão enviados directamente para eles através do novo serviço EOPLUG-IN da ESA.

O serviço ajudará com o armazenamento, comercialização e monitoramento de doenças. Isso ajudará os produtores a conservar as batatas melhor e por mais tempo, auxiliar nas decisões de negociação, e melhorar a detecção de certas doenças para reduzir as perdas.

EOPLUG-IN, lançado recentemente através do novo centro de inovação de observação da Terra da ESA - o ɸ-lab, irá habilitar rápido, acesso fácil a fluxos contínuos de dados de inteligência de negócios para a indústria por meio de tecnologias baseadas em máquina.

Este sistema fornecerá os meios para integrar dados de satélite e outros fluxos de informações diretamente nos fluxos de trabalho existentes da indústria em um formato amigável aos negócios. Isso informará a indústria agroalimentar, por exemplo, sobre o impacto das secas em curso, falhas de safra e doenças, ajudando os usuários a economizar dinheiro, obtenha melhores preços, e como resultado, também ajudam a tornar as batatas mais baratas para os consumidores europeus.

Janny Peltjes, o diretor administrativo da HLB BV, um membro do agrupamento agroalimentar holandês, espera que "o novo sistema baseado em satélite seja capaz de detectar espacialmente doenças nas plantações, proporcionando assim meios para atingir de forma eficiente as áreas afetadas, economizando a aplicação de pesticidas e protegendo a produção ".

Como o sistema é escalonável, os serviços podem ser expandidos para diferentes temas e setores. A agricultura é uma indústria de margem baixa e as margens crescentes dos 53 milhões de toneladas de batatas produzidas na Europa a cada ano economizarão milhões para essa indústria de 7 bilhões de euros.

O serviço é desenvolvido pela GeoVille Information Systems and Data Processing GmbH, o centro austríaco de dados de observação da Terra, e parceiros holandeses das indústrias de agricultura e alimentos, incluindo Hermess e HLB.

EOPLUG-IN é a primeira atividade do ESA InCubed. Ele integra Big Data, combinando dados não relacionados à observação da Terra e dados de observação da Terra usando inteligência artificial, adotando uma abordagem de cadeia de valor, incluindo empresas de renome, e seguir o serviço com o cluster agroalimentar como uma linha de base para implantação global.