Esta descrição da rocha aponta para um xisto . Aqui está o porquê:

* foliado: Os xistos são rochas metamórficas que têm uma foliação planar distinta, o que significa que seus minerais estão alinhados de maneira paralela. Isso é diferente de rochas não poliadas como mármore ou quartzito.
* alinhamento mineral, mas não banding: Enquanto os xistos mostram um alinhamento claro de minerais, eles não exibem as distintas faixas alternadas de minerais claros e escuros característicos dos gnaisses.
* grãos de tamanho médio: Os xistos geralmente têm minerais de grão média, ao contrário das ardósias de grão mais fino ou dos gnais de granulação mais grossa.
* quartzo e piroxeno: Estes são minerais comuns encontrados nos xistos, indicando uma origem metamórfica.

Portanto, com base nas características fornecidas, a rocha provavelmente é um xisto.