O peltre é uma liga de metal composta por pelo menos 90% de estanho e uma mistura de outros metais como cobre, bismuto e antimônio como endurecedores.
Conteúdo de chumbo
O chumbo já foi um componente importante do peltre, mas foi banido como ingrediente por muitos anos. Quando o chumbo foi usado para produzir peltre, ele pode ter causado muitas doenças ao se infiltrar nos alimentos. Aparência
O peltre é polido a um brilho prateado brilhante, mas rapidamente desenvolve sua patina cinza familiar. Pouquíssimas peças sobrevivem aos dias em que o chumbo foi usado, mas elas terão uma aparência muito escura a preta.
Utensílios para comer
O estanho moderno é considerado seguro para uso em utensílios como facas, garfos, colheres e pratos de servir.
Armazenamento de alimentos
O estanho não é recomendado para uso como recipiente de alimentos, pois mesmo pequenas quantidades de ácidos encontrados naturalmente em alguns alimentos podem causar o estanho ou descolorir.
Cozinhar
Como o estanho tem um ponto de fusão relativamente baixo, não é adequado para cozinhar.