Isso está correto! A evaporação é mais lenta no ar frio. Aqui está o porquê:

* energia cinética e pressão de vapor: A evaporação acontece quando as moléculas na superfície de um líquido ganham energia cinética suficiente (energia do movimento) para se libertar e se tornar um gás. O ar mais frio tem menos energia cinética, então menos moléculas líquidas têm a energia necessária para escapar para o ar.
* ar saturado: O ar quente pode manter mais umidade do que o ar frio. Quando o ar já está saturado com vapor de água (em seu ponto de orvalho), a evaporação diminui porque há menos espaço para moléculas de água adicionais entrarem no ar.

Aqui está uma analogia: Imagine uma sala lotada. Se a sala estiver cheia de pessoas, é mais difícil para as novas pessoas entrarem. Da mesma forma, se o ar já estiver cheio de vapor de água, é mais difícil para mais moléculas de água evaporar.

Outros fatores que afetam a evaporação:

* umidade: Maior umidade significa mais vapor de água no ar, diminuindo a evaporação.
* Movimento do ar: O vento pode aumentar a evaporação levando o vapor de água da superfície do líquido.
* Área de superfície: Uma área superficial maior de líquido expõe mais moléculas ao ar, aumentando a evaporação.

Deixe -me saber se você gostaria de se aprofundar em qualquer um desses fatores!