Uma reação endotérmica é uma reação química na qual a energia térmica é absorvida do ambiente para quebrar as ligações dos reagentes. Como resultado, os produtos da reação têm energia mais alta que os reagentes. Exemplos de reações endotérmicas incluem a decomposição da água em hidrogênio e oxigênio gasoso, ou a evaporação de água líquida em vapor d'água.