O elemento mais comumente usado para fazer talheres é a prata (Ag) .

No entanto, a maioria dos "talheres" que você encontra na vida cotidiana é, na verdade, aço inoxidável , que é uma liga de ferro (Fe) e cromo (Cr), às vezes com níquel (Ni) e outros metais.

Embora a prata verdadeira seja bonita e durável, também é bastante cara. Por isso, o aço inox é uma alternativa mais prática e acessível para o uso diário.