A gigante da mobília Ikea está pronta para abrir sua primeira loja e restaurante na Índia depois de anos de tentativas, mas sem dúvida seu item mais famoso está fora do menu - almôndegas suecas.

Ikea, o maior varejista de móveis do mundo, no próximo mês cortará a fita em um 37 maciço, Tomada de 000 metros quadrados na cidade de Hyderabad, no sul, complete com 1, Refeitório para 000 lugares.

O restaurante será o maior da Ikea e atenderá os sabores locais, com sensibilidades religiosas na Índia ditando que a carne bovina e suína, grampos de almôndegas suecas, não será servido.

“Haverá almôndegas de frango e bolas vegetarianas, "Patrik Antoni, Vice-gerente de país da Ikea para a Índia, disse à AFP durante uma entrevista na capital financeira indiana de Mumbai.

"Cinquenta por cento da comida será de inspiração sueca, pratos de salmão e camarão e assim por diante. Também teremos alguns pratos indianos, como dal makhani, Biryani, samosas, " ele adicionou.

A multinacional sueca, que revolucionou o mobiliário doméstico com sua gama de produtos acessíveis prontos para montar, está apostando alto na Índia, à medida que busca novas receitas fora de seus principais mercados ocidentais.

A Ikea planeja investir US $ 1,5 bilhão na terceira maior economia da Ásia, com o objetivo de atrair indianos sensíveis a preços para longe de satisfazer suas necessidades de móveis locais, lojas familiares.

A Ikea já gastou perto de $ 750 milhões adquirindo sites para quatro lojas, incluindo o Hyderabad, que será inaugurado em julho em uma data que ainda não foi anunciada.

Outlets em Mumbai, Bangalore e a capital Nova Delhi virão em seguida, Antoni disse, sem colocar uma escala de tempo sobre eles. Ele acrescentou que a Ikea irá então olhar para Pune, Chennai, Ahmedabad, Surat e Calcutá.

"Estamos muito otimistas e animados com o mercado indiano. Normalmente, testaríamos um mercado abrindo uma loja, mas na Índia, estamos fazendo tudo para fora e expandindo, "disse Antoni.

Aos 37, Com 160 metros quadrados, a loja de Hyderabad será comparável em tamanho a um shopping center indiano médio. Terá 850 funcionários e espera-se que atraia vários milhões de visitantes por ano.

Especiarias e todas as coisas boas

Além de sua ampla variedade de itens internacionais, a Ikea também venderá produtos adequados exclusivamente para o mercado indiano.

Ao lado de suas populares estantes Billy e cadeiras Poang, A Ikea também oferecerá caixas de especiarias e utensílios de cozinha para fazer alimentos básicos indianos tradicionais, como idlis (bolos de arroz).

“Fizemos mais de mil visitas domiciliares e entrevistamos pessoas para tentar entender suas necessidades, sonhos, aspirações e como eles se sentem sobre sua casa, "explicou Antoni.

Mais de 1, 000 produtos com preços abaixo de 200 rúpias (US $ 2,94) estarão à venda.

Índia, com sua oferta abundante de mão de obra barata, não é conhecida por sua cultura "faça você mesmo", então a Ikea se associou à UrbanClap, uma plataforma online que ajuda a conectar os trabalhadores manuais com os consumidores.

Ikea, fundada em 1943 pelo falecido empresário sueco Ingvar Kamprad, opera 418 lojas em 49 mercados. Em maio, anunciou que se expandiria para a América do Sul com lojas no Chile, Colômbia e Peru.

O gigante dos produtos domésticos tentou entrar na Índia pela primeira vez em 2006, mas foi frustrado por regras estritas de investimento estrangeiro direto (IED), que exigiam que as empresas estrangeiras assinassem com um parceiro local.

Sete anos depois, as regras foram relaxadas para permitir que empresas estrangeiras tenham lojas de varejo operando sob uma única marca, abrindo caminho para a entrada da Ikea na Índia.

A empresa sueca espera que suas lojas e restaurante famoso sejam um ponto de venda exclusivo, uma vez que enfrenta os populares varejistas de móveis online indianos Pepperfry e Urban Ladder.

Ele também terá que contender com o Walmart. O maior varejista do mundo concordou em comprar uma participação majoritária no e-tailer indiano Flipkart, que vende uma ampla variedade de artigos de decoração.

As vendas globais da Ikea cresceram cinco por cento no ano em 2017, uma vez que registrou receitas anuais de 38 bilhões de euros (US $ 47 bilhões).

A empresa espera que o acesso à crescente classe média indiana no país de 1,25 bilhão de pessoas abra novos fluxos de receita.

Analistas, Contudo, avisar que enfrenta uma longa jornada em um mercado lotado.

"A lucratividade levará algum tempo para a Ikea na Índia, "Sowmya Adiraju, analista da empresa de pesquisa Euromonitor, disse à AFP.

© 2018 AFP