Por Amy Lukavics, atualizado em 24 de março de 2022

Imagens de Júpiter/Bolinhas/Getty Images

Transforme um saco de marshmallows multicoloridos em um laboratório de química prático que ensina a estrutura molecular de uma forma visual e saborosa.

Estudantes, professores e amadores podem usar esta atividade simples para explorar como os átomos se combinam para formar moléculas. Como os modelos finais são comestíveis, o exercício acrescenta um toque memorável que mantém os alunos envolvidos.

Etapa 1:Prepare os materiais

Lave as mãos e abra um saco de marshmallows de cores vivas. Separe os marshmallows em quatro pilhas distintas – rosa, laranja, verde e amarelo. Atribua cada cor a um elemento específico:

• Rosa=nitrogênio
• Laranja=oxigênio
• Verde=hidrogênio
• Amarelo=carbono

Sinta-se à vontade para ajustar o mapeamento de cor para elemento de acordo com sua preferência; a chave é a consistência em toda a atividade.

Etapa 2:Escolha sua molécula

Selecione uma molécula para modelar e revise um diagrama que mostra sua composição atômica. Por exemplo, a água (H₂O) contém dois átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio. Ter uma referência visual ajuda você a lembrar a disposição correta dos átomos.

Etapa 3:Construir o modelo

Usando o exemplo da água:

• Pegue dois marshmallows verdes (hidrogênio) e um marshmallow laranja (oxigênio).
• Insira dois palitos no marshmallow laranja, posicionando-os de forma que apontem para cima e divirjam ligeiramente.
• Coloque um marshmallow verde em cada extremidade aberta dos palitos. A forma resultante imita a estrutura curvada de uma molécula de água.

Repita o processo para outras moléculas — como dióxido de carbono (CO₂) ou monóxido de carbono (CO) — seguindo a mesma lógica de codificação por cores e referenciando seu diagrama para obter precisão.

Coisas necessárias

• Um saco de marshmallows multicoloridos
• Pacote de palitos
• Diagramas de moléculas preferidas para referência