Por CaraBatema , atualizado em 30 de agosto de 2022

Crédito da foto:Antonio_Diaz/iStock/GettyImages

AlkaSeltzer é um antiácido amplamente utilizado que neutraliza o excesso de ácido estomacal. Em vez de engolir o comprimido, ele normalmente é dissolvido em água, criando a familiar efervescência que indica que uma reação química está em andamento. Ao misturar o comprimido com ácido clorídrico (HCl) em ambiente controlado, você pode observar a mesma reação que ocorre no estômago.

TL;DR

Quando AlkaSeltzer (bicarbonato de sódio, NaHCO₃) reage com ácido clorídrico, uma reação de duplo deslocamento produz cloreto de sódio (NaCl) e ácido carbônico (H₂CO₃). O ácido carbônico instável se decompõe imediatamente em água e dióxido de carbono, que é liberado como efervescência característica.

Ingredientes principais:ácido clorídrico e AlkaSeltzer

O ácido clorídrico é um ácido forte e corrosivo (HCl). O ingrediente ativo do AlkaSeltzer é o bicarbonato de sódio, um carbonato que reage prontamente com ácidos fortes. A reação é um exemplo clássico de neutralização ácido-base.

Química de Duplo Deslocamento

A reação segue o padrão geral AB + XY → AY + XB. Aqui, NaHCO₃ + HCl → NaCl + H₂CO₃. O cloreto de sódio resultante é o sal de cozinha comum, enquanto o ácido carbônico é altamente instável.

Decomposição de formação de gás

O ácido carbônico se decompõe rapidamente em água e dióxido de carbono:H₂CO₃ → H₂O + CO₂. O gás CO₂ é o que produz a efervescência observável. A equação geral balanceada é:

NaHCO₃ + HCl → NaCl + H₂O + CO₂↑

Diretrizes de segurança de laboratório

• O ácido clorídrico é corrosivo e pode causar queimaduras ou liberar hidrogênio inflamável ao reagir com metais.
• Sempre use óculos de segurança, luvas resistentes a ácidos e jaleco.
• Trabalhar em uma área bem ventilada ou em capela; O CO₂ pode acumular-se em espaços confinados.
• Mantenha um lava-olhos e um chuveiro de segurança por perto.
• Não ingira a mistura de reação; é apenas para observação.

Seguindo essas precauções, você pode demonstrar com segurança a ciência por trás da efervescência calmante do AlkaSeltzer, ao mesmo tempo em que obtém informações sobre a química ácido-base diária.