Não, o ácido cítrico não um ácido mineral.

Aqui está o porquê:

* Ácidos minerais são derivados de fontes inorgânicas, normalmente de minerais. Os exemplos incluem ácido clorídrico (HCl), ácido sulfúrico (H2SO4) e ácido nítrico (HNO₃).
* Ácido cítrico é um ácido orgânico, o que significa que é derivado de organismos vivos. É encontrado naturalmente em frutas cítricas como limões e limas.

Embora o ácido cítrico seja um ácido, ele é classificado como um ácido orgânico devido à sua origem e estrutura.