Não é correto dizer que os compostos voláteis têm um ponto de ebulição específico. Volatilidade é um termo relativo e significa simplesmente que um composto evapora facilmente à temperatura ambiente. Portanto, os compostos voláteis podem ter uma ampla gama de pontos de ebulição, mas
geralmente, terão pontos de ebulição mais baixos em comparação com os compostos não voláteis. Aqui está o porquê:
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Forças intermoleculares: Os compostos voláteis têm forças intermoleculares mais fracas (como as forças de Van der Waals) em comparação com os compostos não voláteis. Essas forças são responsáveis por manter as moléculas unidas no estado líquido. Forças mais fracas significam que menos energia é necessária para superá-las e quebrar as moléculas, levando a pontos de ebulição mais baixos.
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Peso molecular: Os compostos voláteis geralmente têm pesos moleculares mais baixos. Moléculas menores têm forças intermoleculares mais fracas, levando novamente a pontos de ebulição mais baixos.
Exemplos de compostos voláteis e seus pontos de ebulição: *
Éter dietílico: Ponto de ebulição:34,6 °C
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Acetona: Ponto de ebulição:56,05°C
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Metanol: Ponto de ebulição:64,7 °C
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Etanol: Ponto de ebulição:78,37°C
É importante observar que: * O ponto de ebulição de um composto depende de vários fatores, incluindo a pressão, e o termo "volátil" é relativo à aplicação e ao contexto específicos.
* Alguns compostos podem ser voláteis à temperatura ambiente, mas ainda apresentam pontos de ebulição relativamente altos. Por exemplo, o hexano tem um ponto de ebulição de 69 °C, mas ainda é considerado volátil devido à sua alta pressão de vapor à temperatura ambiente.
Portanto, em vez de falar sobre pontos de ebulição de compostos voláteis, é mais correto dizer que os compostos voláteis têm uma
tendência a evaporar facilmente à temperatura ambiente devido às suas forças intermoleculares mais fracas e pesos moleculares mais baixos.