Os lipídios são compostos principalmente de carbono (c) , hidrogênio (h) e oxigênio (O) átomos.

Aqui está um colapso:

* carbono (c) forma a espinha dorsal da molécula lipídica, criando cadeias longas ou estruturas de anel.
* hidrogênio (h) está ligado aos átomos de carbono, formando as cadeias de hidrocarbonetos, que são a característica definidora dos lipídios.
* oxigênio (O) está presente em quantidades menores e é normalmente encontrado em grupos funcionais como o grupo carboxil (COOH) em ácidos graxos ou o grupo fosfato em fosfolipídios.

Embora esses três sejam os mais comuns, alguns lipídios também podem conter pequenas quantidades de outros elementos como fósforo (p) , nitrogênio (n) , ou enxofre (s) . Isso é particularmente verdadeiro para fosfolipídios e outras moléculas lipídicas complexas.