O colapso dos carboidratos na ausência de oxigênio é chamado de respiração anaeróbica . Esse processo é menos eficiente que a respiração aeróbica, que usa oxigênio, mas permite que as células gerem uma pequena quantidade de energia (ATP), mesmo quando o oxigênio é limitado.
Aqui está um colapso do processo:
1.
glicólise: Este é o primeiro estágio da respiração aeróbica e anaeróbica, onde a glicose é dividida em piruvato. Esse processo produz uma pequena quantidade de ATP (2 moléculas) e NADH, um agente redutor.
2.
fermentação: Esta é a via específica usada na respiração anaeróbica para regenerar o NAD+ do NADH. Isso é crucial porque o NAD+ é essencial para que a glicólise continue. Existem dois tipos principais de fermentação:
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Fermentação do ácido lático: O piruvato é convertido em lactato. Isso ocorre nas células musculares durante exercícios intensos quando o suprimento de oxigênio é insuficiente.
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fermentação alcoólica: O piruvato é convertido em etanol e dióxido de carbono. Isso é usado por alguns microorganismos como o fermento.
Pontos -chave sobre a respiração anaeróbica: *
baixo rendimento de ATP: Apenas 2 moléculas de ATP são produzidas por molécula de glicose, em comparação com 38 ATP em respiração aeróbica.
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quebra incompleta de glicose: A glicose não está totalmente quebrada, resultando em subprodutos como lactato ou etanol.
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ocorre em ambientes limitados por oxigênio: Esse processo é essencial para organismos que vivem em ambientes com baixos níveis de oxigênio, como células musculares durante o exercício ou no intestino dos seres humanos.
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pode ser prejudicial em excesso: O acúmulo de ácido lático nos músculos pode causar dor e fadiga.
Em resumo, a respiração anaeróbica é um processo de produção de energia menos eficiente do que a respiração aeróbica, mas é crucial que as células sobrevivam em ambientes limitados por oxigênio.
