Alterações físicas
Definição: Uma mudança física altera a forma ou a aparência de uma substância, mas não muda sua composição química.
Exemplos: *
ICELA DE MELTER: A água (H₂O) muda de sólido para líquido, mas permanece quimicamente o mesmo.
*
água fervente: A água muda de líquido para gás (vapor), mas a composição química permanece h₂o.
*
esmagando uma lata: A forma da lata muda, mas o próprio metal permanece em alumínio.
*
dissolvendo o açúcar na água: As moléculas de açúcar se dispersam na água, mas sua estrutura química permanece inalterada.
*
Corte papel: O papel é dividido em pedaços menores, mas o papel em si ainda é papel.
Características -chave: * Geralmente reversível.
* Nenhuma nova substâncias é formada.
* Frequentemente envolve mudanças no estado (sólido, líquido, gás).
Alterações químicas
Definição: Uma mudança química resulta na formação de novas substâncias com diferentes propriedades químicas.
Exemplos: *
madeira queimando: A madeira reage com oxigênio, produção de cinzas, dióxido de carbono e água. Isso resulta na formação de novas substâncias com propriedades diferentes que a madeira.
*
Ferro de ferrugem: O ferro reage com oxigênio e água para formar óxido de ferro (ferrugem), uma nova substância com propriedades diferentes.
*
assando um bolo: Os ingredientes (farinha, açúcar, ovos etc.) passam por reações químicas durante o cozimento, formando uma nova substância com uma textura e sabor diferentes.
*
digerindo comida: As enzimas quebram moléculas de alimento em moléculas menores, mudando sua composição química.
*
Explodindo dinamite: A dinamite explode devido a uma reação química, formando novos gases e liberando energia.
Características -chave: * Geralmente irreversível.
* Novas substâncias são formadas com diferentes propriedades químicas.
* Frequentemente acompanhado por alterações de cor, temperatura ou produção de gás.
É importante lembrar que às vezes pode ser difícil classificar uma mudança como puramente física ou puramente química. Algumas mudanças envolvem processos físicos e químicos.