Etanol é
não considerado ácido. Na verdade é
ligeiramente básico .
Aqui está o porquê:
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Estrutura: O etanol (CH3CH2OH) possui um grupo hidroxila (-OH) ligado a uma cadeia de carbono. O átomo de hidrogênio no grupo hidroxila é * ligeiramente * ácido, mas não é tão ácido quanto os átomos de hidrogênio em ácidos carboxílicos ou ácidos minerais.
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pka: O PKA de etanol é de cerca de 15,9. Um menor valor de PKA indica um ácido mais forte. Para comparação, a água tem uma PKA de 15,7.
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reação com água: O etanol pode reagir com água em uma extensão muito pequena, formando o íon etoxido (CH3CH2O-) e um íon hidrônio (H3O+). No entanto, essa reação é muito limitada e o etanol não é considerado uma base forte.
em resumo: O etanol é um ácido muito fraco e uma base muito fraca, tornando -o essencialmente neutro em termos de acidez.