Isso é chamado de evaporação .

Aqui está um colapso:

* evaporação é o processo em que um líquido, como água, muda para um gás, como o vapor de água.
* Isso acontece quando as moléculas líquidas ganham energia suficiente (geralmente do calor) para se libertar da superfície do líquido e se tornarem moléculas de gás.
* Quanto mais rápido as moléculas se movem, maior a probabilidade de escapar no ar. É por isso que a água evapora mais rápido em clima quente.

Deixe -me saber se você gostaria de saber mais sobre a evaporação!