O ponto de congelamento de uma substância é a temperatura na qual ela faz a transição de um líquido para um estado sólido. Aqui está uma explicação mais detalhada:
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Mudança de fase: O congelamento é uma mudança de fase, o que significa que a substância passa por uma mudança em seu estado físico.
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Equilíbrio: No ponto de congelamento, as fases líquidas e sólidas da substância estão em equilíbrio. Isso significa que a taxa de moléculas que a transição do líquido para o sólido é igual à taxa de moléculas que passam de sólido para líquido.
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Temperatura: O ponto de congelamento é uma temperatura específica para uma determinada substância. Essa temperatura permanece constante durante todo o processo de congelamento.
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Pressão: O ponto de congelamento pode ser ligeiramente afetado pela pressão, mas para a maioria das situações cotidianas, podemos considerá -lo um valor constante.
Exemplo: O ponto de congelamento da água é de 0 graus Celsius (32 graus Fahrenheit). Isso significa que, a essa temperatura, a água congelará no gelo.
É importante observar que o ponto de congelamento também é chamado de "ponto de fusão". Isso ocorre porque o processo de congelamento e fusão é o inverso um do outro, ocorrendo na mesma temperatura.