O ponto de fusão e o ponto de congelamento de uma substância são essencialmente a mesma temperatura . Aqui está o porquê:
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Derretimento: Este é o processo de uma substância em transição de um estado sólido para um líquido. Isso acontece quando a substância absorve energia suficiente (geralmente calor) para superar as forças que mantêm suas moléculas em uma estrutura fixa e rígida.
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congelamento: Este é o processo oposto, onde uma substância transita de um estado líquido para um sólido. Isso acontece quando a substância perde energia suficiente (geralmente calor) para que suas moléculas diminuam a velocidade e sejam capazes de formar uma estrutura mais ordenada e rígida.
Portanto, a temperatura na qual uma substância derrete é a mesma temperatura em que congela. Exemplo: A água derrete a 0 graus Celsius (32 graus Fahrenheit) e congela na mesma temperatura.
No entanto, é importante notar que os processos
de derretimento e congelamento são
diferentes :
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Derretimento: A energia é * absorvida * pela substância.
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congelamento: A energia é * liberada * pela substância.
É por isso que você sente o frio quando o gelo derrete, mesmo que a temperatura permaneça a mesma. O gelo está absorvendo o calor da sua mão para derreter.