Existem muitos solutos que não se dissolvem na água. Aqui está um colapso do porquê e alguns exemplos:
tipos de solutos que não se dissolvem na água: *
solutos não polares: A água é uma molécula polar (tem uma extremidade positiva e negativa). As moléculas não polares não possuem essa separação de carga. "Como se dissolve como" significa que solventes polares (como água) dissolvem solutos polares e solventes não polares dissolvem solutos não polares.
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Exemplos: Óleos, gorduras, ceras, gasolina, muitos plásticos.
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compostos iônicos com baixa solubilidade: Alguns compostos iônicos formam fortes laços entre seus íons. Essas ligações podem ser mais fortes que a atração entre os íons e as moléculas de água.
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Exemplos: Carbonato de cálcio (giz), cloreto de prata, sulfato de bário.
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moléculas grandes e complexas: Algumas moléculas, como proteínas e amidos, são simplesmente grandes demais para que as moléculas de água se envolvam e se separem efetivamente.
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Exemplos: Amido, celulose, algumas proteínas.
Nota importante: "Solubilidade" é uma questão de grau. Até os compostos considerados insolúveis podem se dissolver em uma extensão muito pequena na água.
Fatores -chave que afetam a solubilidade: *
polaridade: O fator mais crucial.
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Temperatura: Geralmente, a solubilidade aumenta com a temperatura.
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Pressão: A pressão tem um efeito significativo na solubilidade dos gases em líquidos, mas menos para os sólidos.
Deixe -me saber se você quiser mais detalhes sobre qualquer um desses pontos!