Isso não é totalmente preciso! Fenol
faz Dissolva -se em água até certo ponto, embora sua solubilidade seja limitada.
Aqui está o porquê:
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polaridade: O fenol possui um grupo hidroxila polar (-OH) que pode formar ligações de hidrogênio com moléculas de água. Isso contribui para sua solubilidade.
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Não polaridade: No entanto, o fenol também possui um grande anel aromático não polar. Esta parte não polar não é tão prontamente solúvel em água.
O equilíbrio entre esses dois fatores determina a solubilidade do fenol. *
Solubilidade limitada: Enquanto o fenol pode formar ligações de hidrogênio com água, o anel aromático não polar reduz sua polaridade geral. Isso o torna apenas levemente solúvel em água, especialmente em concentrações mais altas.
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Excesso de fenol: Quando você adiciona excesso de fenol, as moléculas de água podem formar apenas ligações de hidrogênio com um número limitado de moléculas de fenol. O excesso de moléculas de fenol, com sua natureza predominantemente não polar, se agrava e se separa da água, formando uma camada distinta.
Portanto, o fenol exibe uma solubilidade limitada na água e a adição de um excesso leva à separação de fases devido às interações polar e não polar concorrentes.