Esse processo é chamado sublimação .

Aqui está um colapso:

* sublimação: A transição de uma substância diretamente do estado sólido para o estado gasoso, sem passar pelo estado líquido.

Pense em gelo seco (dióxido de carbono sólido). Ele se transforma diretamente em gás de dióxido de carbono à temperatura ambiente, pulando o estágio líquido. O mesmo princípio se aplica à água, embora ocorra muito mais lentamente a temperaturas típicas.