Não existe uma única fórmula para hidrocarbonetos insaturados. Em vez disso, existem fórmulas gerais que descrevem diferentes tipos de hidrocarbonetos insaturados:

* alcenos: Estes têm pelo menos uma ligação dupla de carbono carbono. Sua fórmula geral é cₙh₂ₙ , onde 'n' representa o número de átomos de carbono.
* Exemplo:Ethene (c₂h₄)
* Alkynes: Estes têm pelo menos uma ligação tripla carbono-carbono. Sua fórmula geral é cₙh₂ₙ₋₂ , onde 'n' representa o número de átomos de carbono.
* Exemplo:Ethyne (c₂h₂)
* hidrocarbonetos cíclicos: Estes podem ser alcenos ou alcinos, mas formam uma estrutura de anel fechado. Suas fórmulas gerais são as mesmas das contrapartes lineares, mas têm propriedades diferentes.
* Exemplo:ciclohexeno (c₆h₁₀)

É importante observar que essas são apenas fórmulas gerais e hidrocarbonetos não saturados específicos podem conter outros grupos funcionais ou ter estruturas ramificadas.