Você pode usar a diferença nos pontos de fusão (ou pontos de congelamento) para separar uma solução de dois líquidos usando uma técnica chamada cristalização fracionária . Aqui está como funciona:

1. resfriando a solução: Comece resfriando a solução abaixo do ponto de congelamento do líquido com o ponto de fusão mais alto. Isso fará com que esse líquido solidifique (cristalize) enquanto o outro líquido permanece no estado líquido.

2. Separação: Agora você pode separar os cristais sólidos do líquido restante por filtração, decantação ou outros métodos adequados. Os cristais sólidos serão principalmente puros, consistindo no líquido com o ponto de fusão mais alto.

3. recristalização (opcional): Os cristais sólidos obtidos podem ser ainda purificados pela recristalização. Isso envolve dissolver os cristais em uma pequena quantidade de solvente (geralmente o mesmo solvente que a solução original), aquecendo a solução para dissolver todos os cristais e depois permitir que ele esfrie lentamente. À medida que a solução esfria, os cristais serão reformulados, mas desta vez com um maior grau de pureza.

Considerações importantes:

* Diferença significativa do ponto de fusão: Esse método funciona melhor quando há uma diferença significativa nos pontos de fusão dos dois líquidos. Quanto maior a diferença, mais fácil é separar os componentes.
* Solubilidade: A solubilidade dos dois líquidos entre si também pode influenciar a eficácia da cristalização fracionária. Se os líquidos forem altamente solúveis, a separação pode ser mais difícil.
* Condições de cristalização: Fatores como taxa de resfriamento, solvente usados ​​e impurezas na solução podem afetar a formação e a pureza dos cristais.

Exemplo:

Imagine que você tem uma solução de água e etanol. A água tem um ponto de fusão muito maior (0 ° C) que o etanol (-114 ° C). Ao resfriar a solução para uma temperatura abaixo de 0 ° C, mas acima de -114 ° C, a água congelará enquanto o etanol permanecerá líquido. Você pode separar os cristais de gelo da solução de etanol.

Nota: A cristalização fracionária é mais eficaz para separar misturas de líquido sólido, não misturas líquidas-líquidas. No caso de misturas líquidas-líquidas, a destilação é frequentemente uma técnica mais adequada.