Quais são as cinco características ou propriedades usadas para identificar substâncias?
Aqui estão cinco características principais ou propriedades usadas para identificar substâncias:
1.
ponto de fusão/ponto de congelamento: A temperatura na qual uma substância muda de um sólido para um líquido (ponto de fusão) ou de um líquido para um sólido (ponto de congelamento). Esta é uma propriedade muito específica para cada substância.
2.
ponto de ebulição/ponto de condensação: A temperatura na qual uma substância muda de um líquido para um gás (ponto de ebulição) ou de um gás para um líquido (ponto de condensação). Semelhante ao ponto de fusão, isso é muito específico para uma substância.
3.
densidade: A massa de uma substância por unidade de volume. A densidade é frequentemente expressa como gramas por centímetro cúbico (g/cm³). Essa propriedade pode ajudar a distinguir entre substâncias, especialmente se seus volumes forem semelhantes.
4.
solubilidade: A capacidade de uma substância de se dissolver em um solvente, geralmente água. Diferentes substâncias têm solubilidades diferentes, com algumas dissolvidas prontamente e outras sendo insolúveis.
5.
Reatividade química: Como uma substância interage com outras substâncias. Isso pode envolver coisas como:
*
Combustão: Quão facilmente uma substância queima.
* reação
com ácidos ou bases: Se uma substância reage com ácidos ou bases e quais produtos são formados.
*
oxidação: Quão prontamente uma substância reage com oxigênio.
Nota importante: Muitas vezes, é necessário usar várias propriedades para identificar com confiança uma substância. Por exemplo, duas substâncias podem ter pontos de fusão semelhantes, mas suas densidades podem ser muito diferentes.