Aqui está um detalhamento de quando usar a filtração e a evaporação para separar misturas:

filtração

* o que faz: A filtração separa um sólido de um líquido passando a mistura através de um filtro (como papel de filtro). As partículas sólidas ficam presas no filtro, enquanto o líquido passa.
* Quando usá -lo:
* sólidos insolúveis em líquidos: Este é o exemplo clássico. Pense na areia na água, no chão de café em água ou na sujeira na água.
* Quando você deseja recuperar o sólido: A filtração é ideal se você precisar manter a parte sólida da mistura.

evaporação

* o que faz: A evaporação separa um sólido dissolvido de um líquido aquecendo a mistura. O líquido evapora, deixando o sólido para trás.
* Quando usá -lo:
* sólidos solúveis em líquidos: Esta é a principal diferença. Pense em sal dissolvido em água, açúcar dissolvido em água ou solução salgada.
* Quando você deseja recuperar o sólido: A evaporação permite isolar o sólido dissolvido.

Exemplos:

* Separando areia da água: Use filtração. A areia ficará presa no filtro e a água passará.
* Separando o sal da água: Use evaporação. Aqueça a solução de água salgada. A água evaporará, deixando os cristais de sal para trás.
* Separando as grades de café do café: Use filtração. Os grãos de café estão presos pelo filtro e o líquido de café flui.

Considerações importantes:

* Solubilidade: A filtração funciona melhor com sólidos insolúveis. A evaporação funciona melhor com sólidos solúveis.
* Pontos de ebulição: A evaporação funciona bem se o líquido tiver um ponto de ebulição mais baixo que o sólido.
* tipo de sólido: A filtração é melhor para sólidos grossos. A evaporação é melhor para sólidos finos que podem obstruir os filtros.

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