A reação de NaCl (cloreto de sódio, sal de mesa) com água gelada é uma reação de dissolução . Aqui está o que acontece:
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dissolução: Os cristais de NaCl se separam em íons individuais de sódio (Na+) e cloreto (Cl-). Esses íons ficam cercados por moléculas de água, formando uma solução hidratada.
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Processo endotérmico: A dissolução de NaCl na água é um processo endotérmico, o que significa que absorve o calor dos arredores. É por isso que adicionar sal ao gelo pode ajudar a derreter o gelo.
A reação geral pode ser representada como: NaCl (s) + h₂o (l) → Na⁺ (aq) + cl⁻ (aq)
Pontos -chave a serem lembrados: *
Solubilidade: O NaCl é altamente solúvel em água, o que significa que se dissolve prontamente.
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Temperatura: A solubilidade do NaCl aumenta com a temperatura. No entanto, mesmo em água gelada, uma quantidade significativa de sal ainda se dissolverá.
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derretimento do gelo: A natureza endotérmica da dissolução do sal faz com que as moléculas de água circundantes absorvam o calor, o que pode ajudar a derreter o gelo. Este é o princípio por trás do uso de sal em estradas geladas.
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