Água e álcool metílico (metanol) são
miscíveis .
Aqui está o porquê:
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polaridade: A água e o metanol são moléculas polares. Isso significa que eles têm uma extremidade positiva e negativa devido à distribuição desigual de elétrons.
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ligação de hidrogênio: Ambas as moléculas podem formar ligações de hidrogênio entre si. Essa forte força intermolecular permite que eles se misturem facilmente.
Em termos simples, as polaridades e a capacidade semelhantes de formar ligações de hidrogênio fazem com que a mistura de água e metanol, resultando em uma solução homogênea.