Quando a água evapora, ligações de hidrogênio quebrar, não as ligações covalentes entre átomos de oxigênio e hidrogênio. Aqui está o porquê:

* ligações covalentes: Estas são fortes ligações formadas pelo compartilhamento de elétrons entre átomos. Na água (H₂O), o átomo de oxigênio compartilha elétrons com cada um dos dois átomos de hidrogênio, formando uma molécula estável. Essas ligações covalentes permanecem intactas durante a evaporação.

* ligações de hidrogênio: São ligações mais fracas que se formam entre as moléculas devido à atração entre um átomo de hidrogênio ligeiramente positivo em uma molécula e um átomo de oxigênio ligeiramente negativo em outra molécula. Essas ligações são responsáveis ​​pelas propriedades únicas da água, como seu ponto de ebulição alto e tensão superficial.

Durante a evaporação:

1. A energia térmica é absorvida por moléculas de água, aumentando sua energia cinética.
2. o aumento da energia faz com que as moléculas vibrem e se movam mais rápido.
3. ligações de hidrogênio Entre as moléculas de água estão enfraquecidas e eventualmente quebram.
4. moléculas de água individuais Fuja da fase líquida para a fase gasosa (vapor de água).

Em essência, a evaporação quebra as forças intermoleculares (ligações de hidrogênio) que mantêm moléculas de água unidas, mas não perturba as forças intramoleculares (ligações covalentes) dentro de cada molécula de água.