O sal fará com que o gelo derreta mais rápido. Aqui está o porquê:

* Abaixando o ponto de congelamento: O sal se dissolve na água e cria uma solução com um ponto de congelamento mais baixo do que a água pura. Isso significa que a água no gelo derreterá a uma temperatura mais baixa quando o sal estiver presente.
* Osmose: Quando o sal é adicionado ao gelo, ele extrai moléculas de água para fora dos cristais de gelo devido a uma diferença de concentração. Esse processo ajuda o gelo a derreter mais rapidamente.

em termos mais simples: O sal interrompe o processo normal de congelamento da água, fazendo o gelo derreter a uma temperatura mais baixa.