Aqui está um detalhamento da diferença entre mudanças físicas e químicas:
Alterações físicas *
Definição: Alterações na forma ou aparência de uma substância, mas não em sua composição química.
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Recursos de chave: *
Nenhuma nova substâncias é formada. As moléculas permanecem as mesmas.
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mudanças geralmente são reversíveis. Muitas vezes, você pode recuperar a substância original.
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geralmente envolve mudanças no estado da matéria: Sólido a líquido (fusão), líquido para gás (ebulição), etc.
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Nenhuma energia é liberada ou absorvida (exceto mudanças no estado). Exemplos de mudanças físicas: *
ICELA DE MELTER: A água (H2O) muda de sólido para líquido, mas ainda é água.
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água fervente: A água muda de líquido para gás, mas ainda é água.
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esmagando uma rocha: A rocha é quebrada em pedaços menores, mas ainda é a mesma rocha.
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dissolvendo o açúcar na água: O açúcar desaparece, mas ainda está presente na água como moléculas de açúcar.
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Corte papel: O papel é dividido em pedaços menores, mas ainda é papel.
Alterações químicas *
Definição: Alterações que envolvem a formação de novas substâncias com diferentes composições químicas.
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Recursos de chave: *
novas substâncias são formadas. Os átomos são reorganizados para criar moléculas diferentes.
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mudanças são geralmente irreversíveis. Você não pode facilmente recuperar as substâncias originais.
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geralmente envolve mudanças de energia: Calor, luz ou som pode ser liberado ou absorvido.
Exemplos de mudanças químicas: *
madeira queimando: A madeira combina com oxigênio para produzir cinzas, dióxido de carbono e água. A madeira não é mais madeira.
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Ferro de ferrugem: O ferro reage com oxigênio e água para formar óxido de ferro (ferrugem). A ferrugem é uma nova substância com uma composição química diferente.
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assando um bolo: Os ingredientes (farinha, açúcar, ovos, etc.) reagem quimicamente para formar uma nova substância - bolo.
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digerindo comida: Nossos corpos quebram moléculas de alimento em moléculas menores que podem ser absorvidas.
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LEITE azedando: As bactérias convertem lactose no leite em ácido lático, alterando o sabor e as propriedades do leite.
em resumo: Pense desta maneira:as mudanças físicas são sobre reorganizar o * arranjo * das moléculas, enquanto as mudanças químicas são sobre a alteração da * composição * das próprias moléculas.
