Reações químicas em seres vivos ocorrem em uma solução aquosa
, significando uma solução em que a água é o solvente.
Aqui está o porquê:
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água é a molécula mais abundante em organismos vivos: Cerca de 70% do corpo humano é a água e é ainda mais alto em algumas células.
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água é um excelente solvente: Ele pode dissolver uma grande variedade de moléculas, permitindo o transporte e a interação de reagentes e produtos em reações químicas.
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água é uma molécula polar: Isso permite formar ligações de hidrogênio com outras moléculas polares, facilitando importantes reações químicas.
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A água desempenha um papel na regulação da temperatura: Sua alta capacidade de calor ajuda a manter um ambiente interno estável para processos biológicos.
Portanto, a água fornece o ambiente perfeito para as complexas reações bioquímicas necessárias para a vida.