Divisão de moléculas no intestino:um processo detalhado
O intestino é um órgão complexo responsável pelos estágios finais de digestão e absorção de nutrientes. O processo de quebrar moléculas no intestino envolve várias etapas e jogadores importantes:
1. Aparelho mecânico: *
mastigar e engolir: Isso começa o processo, quebrando os alimentos em pedaços menores para facilitar a digestão.
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peristaltis: As contrações musculares na parede intestinal impulsionam os alimentos, misturando -os com sucos digestivos.
2. Redução química: *
enzimas: As proteínas especializadas produzidas pelo pâncreas e pelo forro intestinal trabalham juntas para quebrar moléculas complexas em componentes mais simples.
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Hidrólise: O mecanismo primário de quebra química, onde as moléculas de água são adicionadas para quebrar as ligações químicas.
Aqui está um colapso do tipo de molécula: carboidratos: *
boca: A saliva contém amilase salivar, que começa a quebrar o amido em açúcares mais simples.
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intestino delgado: A amilase pancreática continua a quebra de amido. Enzimas intestinais (como lactase, sucrase, maltase) quebram os dissacarídeos em monossacarídeos (glicose, frutose, galactose).
proteínas: * estômago: Pepsina, uma enzima estomacal, divide as proteínas em peptídeos menores.
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intestino delgado: Enzimas pancreáticas (tripsina, quimotripsina, carboxipeptidase) dividem ainda mais os peptídeos em aminoácidos.
gorduras: *
intestino delgado: A bile (produzida pelo fígado e armazenada na vesícula biliar) emulsifica gorduras, dividindo -as em gotículas menores. A lipase pancreática quebra essas gotículas em ácidos graxos e glicerol.
3. Absorção: *
intestino delgado: A estrutura altamente dobrada do intestino delgado (vilosidades e microvilos) maximiza a área da superfície para absorção.
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mecanismos diferentes: Diferentes moléculas são absorvidas por várias vias:
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Transporte ativo: Requer energia para mover moléculas contra seu gradiente de concentração.
* Transporte passivo: Movimento de moléculas através da membrana após seu gradiente de concentração.
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Difusão: Movimento de moléculas de uma área de alta concentração para baixa concentração.
4. Eliminação de resíduos: *
intestino grosso: O material e a água não digeridos são processados no intestino grosso, formando fezes.
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reto: As fezes são armazenadas no reto até eliminadas através da defecação.
fatores que influenciam a digestão: *
Motilidade gástrica: A velocidade do movimento alimentar através do trato digestivo.
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Atividade da enzima: Eficiência de enzimas na quebra de moléculas.
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Composição de alimentos para nutrientes: Certos tipos de alimentos requerem enzimas e condições específicas para quebra.
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Microbiota intestinal: As bactérias que residem no intestino desempenham um papel crucial na digerir certas fibras e na produção de vitaminas.
No geral, o processo de quebra da molécula no intestino é uma interação complexa e coordenada de processos mecânicos e químicos. Este sistema intrincado garante digestão e absorção eficiente de nutrientes essenciais para manter a saúde geral.
