A relação entre o ponto de ebulição de um álcool e o número de átomos em sua molécula não é simples e depende de vários fatores . Aqui está um colapso:

fatores que influenciam o ponto de ebulição:

* Forças intermoleculares: Quanto mais fortes as forças intermoleculares (como a ligação de hidrogênio nos álcoois), maior o ponto de ebulição.
* peso molecular: Geralmente, moléculas maiores com pesos moleculares mais altos têm pontos de ebulição mais altos devido ao aumento das forças de van der Waals.
* ramificação: Moléculas mais ramificadas têm pontos de ebulição mais baixos porque têm menos área de superfície para interações intermoleculares.
* polaridade: As moléculas polares têm pontos de ebulição mais altos do que as moléculas não polares devido a interações dipolo-dipolar.

Relacionamento com o número de átomos:

* A correlação direta não é uma garantia: Embora um número maior de átomos geralmente signifique um peso molecular mais alto, o que pode levar a pontos de ebulição mais altos, não é um relacionamento garantido.
* STRUCTURA MATERMAIS: Dois álcoois com o mesmo número de átomos podem ter pontos de ebulição significativamente diferentes devido a diferenças em suas estruturas, ramificação e grupos funcionais.

Exemplo:

* metanol (CH3OH): Ponto de ebulição =64,7 ° C
* etanol (C2H5OH): Ponto de ebulição =78,4 ° C
* 1-propanol (C3H7OH): Ponto de ebulição =97,2 ° C

Neste exemplo, à medida que o número de átomos de carbono (e, portanto, o número de átomos em geral) aumenta, o ponto de ebulição também aumenta. Isso ocorre devido ao aumento das forças de van der Waals e ao maior peso molecular.

No entanto:

* isopropanol (C3H7OH): Ponto de ebulição =82,5 ° C

O isopropanol possui o mesmo número de átomos que 1-propanol, mas um ponto de ebulição mais baixo devido à sua estrutura ramificada, o que reduz as interações intermoleculares.

Conclusão:

O número de átomos em uma molécula de álcool é apenas um fator que influencia seu ponto de ebulição. Outros fatores, como peso molecular, ramificação e forças intermoleculares, desempenham um papel muito maior.