A massa dos produtos da madeira queimada é * um pouco menos * do que a massa dos reagentes. Isso se deve ao princípio da conservação da massa, que afirma que a massa não pode ser criada ou destruída em mudanças químicas e físicas comuns.

Aqui está o porquê:

* reagentes: Madeira (principalmente celulose) e oxigênio do ar.
* Produtos: Dióxido de carbono (CO2), água (H2O), cinzas e uma pequena quantidade de outros gases.

Quando a madeira queima, reage com oxigênio em um processo chamado combustão. As ligações químicas dentro das moléculas de madeira quebram e novas ligações se formam com oxigênio, produzindo CO2 e H2O. Uma pequena quantidade da massa também é convertida em calor e energia leve. Esta liberação de energia é por que as queimaduras de madeira.

A massa ausente:

Enquanto a massa é conservada, uma pequena quantidade de massa é convertida em energia durante a combustão, de acordo com a famosa equação e mc² de Einstein. Essa quantidade de massa é tão pequena que é praticamente indetectável.

Então, a massa geral dos produtos é um pouco menor que a massa dos reagentes, porque uma pequena quantidade de massa é convertida em energia.