O sal, ou cloreto de sódio (NaCl), não reage quimicamente com o calor.

Aqui está o porquê:

* sal é um composto iônico: Isso significa que já está em um estado estável com fortes ligações eletrostáticas entre os íons de sódio (Na+) e cloreto (Cl-).
* O calor pode causar mudanças físicas: O calor fará com que o sal derreta e depois vaporize, mas não mudará a composição química da NaCl.

Pense assim: Aquecimento de sal é como aquecimento de gelo. O gelo derrete na água, mas ainda é H2O. Da mesma forma, o sal de aquecimento muda de estado, mas permanece naCl.