Adicionar soluto a um solvente
diminui o ponto de congelamento da solução. Isso é conhecido como
ponto de congelamento depressão .
Aqui está o porquê:
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Interrupção da estrutura do solvente: Quando um soluto se dissolve em um solvente, interrompe o arranjo regular de moléculas de solvente. Isso torna mais difícil para as moléculas de solvente formar uma estrutura sólida (congelada).
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interações soluto-solvente: As moléculas de soluto e solvente interagem entre si, enfraquecendo as forças atraentes entre as moléculas de solvente e tornando menos provável que o solvente congelasse.
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Propriedade coligativa: A depressão do ponto de congelamento é uma propriedade coligativa, o que significa que depende apenas da concentração de partículas de soluto, não de sua identidade específica. Quanto mais partículas de soluto existem, maior a depressão no ponto de congelamento.
Exemplo: Adicionar sal à água reduz o ponto de congelamento da água. É por isso que o sal é usado para derreter o gelo nas estradas no inverno. O sal se dissolve na água, abaixando o ponto de congelamento e impedindo a formação de gelo.
Fórmula: A depressão do ponto de congelamento (ΔTF) pode ser calculada usando a seguinte fórmula:
Δtf =kf * m
onde:
* Δtf é a depressão do ponto de congelamento
* KF é a constante de depressão do ponto de congelamento (uma propriedade do solvente)
* M é a molalidade da solução (moles de soluto por quilograma de solvente)