Não, a água é não um gás quando evapora. Aqui está o porquê:

* evaporação é o processo em que a água líquida muda no vapor de água, que é o estado gasoso da água.
* vapor de água ainda é água, mas está de uma forma diferente. É invisível e se mistura com o ar.

Pense assim:

* gelo é a forma sólida de água.
* água líquida é a forma líquida de água.
* vapor de água é a forma gasosa de água.

Portanto, enquanto a evaporação altera a água de líquido para gás, ela não muda o que a substância *é *. Ainda é água, apenas em um estado diferente.