A capacidade de um solvente de dissolver um determinado soluto é chamado
solubilidade .
Aqui está um colapso:
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solvente: A substância que dissolve outra substância (o soluto).
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soluto: A substância sendo dissolvida.
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Solubilidade: Uma medida de quanto soluto pode se dissolver em uma determinada quantidade de solvente a uma temperatura e pressão específicas.
fatores que afetam a solubilidade: *
Natureza do soluto e solvente: "Como se dissolve como." Solventes polares (por exemplo, água) dissolvem solutos polares (por exemplo, açúcar), enquanto solventes não polares (por exemplo, óleo) dissolvem solutos não polares (por exemplo, graxa).
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Temperatura: A solubilidade geralmente aumenta com a temperatura para sólidos e líquidos, mas diminui para gases.
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Pressão: A pressão tem um efeito significativo na solubilidade dos gases. Maior pressão leva a uma maior solubilidade.
Exemplos: * O açúcar é solúvel em água porque ambos são polares.
* O óleo não é solúvel em água porque o óleo não é polar e a água é polar.
* O gás de dióxido de carbono é mais solúvel em água fria do que em água morna.
A compreensão da solubilidade é crucial em vários campos, incluindo química, biologia e farmácia. Isso nos ajuda a prever como as substâncias se comportarão em soluções e processos de design, como administração de medicamentos e reações químicas.