Não existe uma única fórmula química para cereais porque o cereal é um alimento feito de uma mistura de ingredientes diferentes. A composição química exata varia dependendo do tipo específico de cereal.

Aqui estão alguns dos principais ingredientes encontrados em cereais e suas fórmulas químicas:

* grãos: O ingrediente primário na maioria dos cereais é um grão como o trigo (C6H10O5) N, o arroz (C6H10O5) N ou OATS (C6H10O5) N.
* açúcar: Os açúcares como sacarose (C12H22O11) e glicose (C6H12O6) são frequentemente adicionados à doçura.
* gordura: Gorduras como óleo vegetal (C57H104O6) e manteiga (C16H31COOH) são usadas para sabor e textura.
* vitaminas e minerais: O cereal é frequentemente fortificado com vitaminas e minerais, como ferro (Fe), cálcio (CA) e vitamina B12 (C63H88Con14O14p).

Portanto, não existe uma fórmula única para o cereal, mas uma combinação de fórmulas para os componentes individuais.