Aqui está um colapso do que acontece com as partículas quando um cristal se dissolve na água:

1. Atração e dissociação:

* Lattice de cristal: Os cristais são mantidos juntos por fortes forças eletrostáticas (ligações iônicas) entre seus íons constituintes (partículas carregadas).
* moléculas de água: A água é uma molécula polar, o que significa que possui uma extremidade ligeiramente positiva (lado do hidrogênio) e uma extremidade ligeiramente negativa (lado oxigênio). Essas cargas opostas atraem os íons na treliça de cristal.
* Dissociação: A atração entre moléculas de água e os íons no cristal é forte o suficiente para superar as forças que mantêm o cristal unido. Isso faz com que o cristal se separe (se dissocie) em íons individuais.

2. Hidratação:

* íons ao redor: Uma vez que os íons estão livres na água, eles são cercados por moléculas de água. As extremidades positivas das moléculas de água são atraídas para os íons negativos, e as extremidades negativas das moléculas de água são atraídas para os íons positivos.
* Casca de hidratação: Esse processo cria uma "casca de hidratação" em torno de cada íon, isolando -o de outros íons e impedindo que o cristal se reformasse.

3. Dissolução:

* Processo contínuo: À medida que mais íons são cercados por moléculas de água e se hidratam, o cristal continua a se dissolver.
* Solubilidade: A extensão em que um cristal se dissolve depende da força da atração entre as moléculas de água e os íons, bem como a temperatura da água. Alguns cristais são altamente solúveis (como sal de mesa), enquanto outros são quase solúveis (como areia).

Pontos de chave:

* sem novas partículas: A dissolução não cria novas partículas. Simplesmente separa os íons existentes da treliça de cristal e os envolve com moléculas de água.
* Mudança de energia: O processo de dissolução de um cristal pode liberar ou absorver energia, dependendo da substância específica. É por isso que alguns sais se dissolvem e fazem a água parecer fria (endotérmica), enquanto outros se dissolvem e fazem com que pareça quente (exotérmica).

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