Isso não está certo! O açúcar realmente se dissolve bem no leite frio. Pode demorar um pouco mais do que no leite quente, mas ainda se dissolverá completamente.
Aqui está o porquê:
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Solubilidade: O açúcar é solúvel em água e o leite é principalmente água.
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Temperatura: Enquanto as temperaturas mais quentes geralmente aceleram o processo de dissolução, o açúcar ainda é solúvel em líquidos frios.
A razão pela qual você pode pensar que não se dissolve é que:
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dissolução leva tempo: O açúcar se dissolve mais rapidamente em líquidos mais quentes, para que você possa notar que se dissolvendo mais rapidamente no leite quente.
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agitar ajuda: Você pode ajudar o açúcar a se dissolver mais rapidamente no leite frio, mexendo bem.
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Cristais de açúcar: Os cristais de açúcar podem ser pequenos e, às vezes, parecem estar sentados no fundo do leite, se não estiver totalmente dissolvido.
Portanto, não se preocupe com o seu açúcar não se dissolvendo em leite frio. Apenas dê um pouco de tempo e mexa, e ele desaparecerá na bondade leitosa!