A manteiga derretida é uma mudança física . Aqui está o porquê:

* Nenhuma nova substâncias é formada: Quando a manteiga derrete, ainda é manteiga. A composição química (gordura, água, sólidos de leite) permanece a mesma. Está apenas mudando seu estado de sólido para líquido.
* A mudança é reversível: Você pode facilmente solidificar a manteiga derretida colocando -a na geladeira.

Alterações químicas Envolva a formação de novas substâncias com diferentes propriedades. Por exemplo, a queima de madeira é uma mudança química porque produz cinzas, fumaça e gases diferentes da madeira original.