Você está certo em estar curioso! Parece contra -intuitivo, mas
água misturada com álcool é na verdade * densa * do que a água pura, não mais leve. Aqui está o porquê:
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A densidade é uma medida de massa por unidade de volume. *
álcool (etanol) tem uma densidade mais baixa que a água. Isso significa que um determinado volume de álcool pesará menos do que o mesmo volume de água.
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Quando você mistura álcool e água, as moléculas de álcool preenchem as lacunas entre as moléculas de água, tornando a solução mais compacta. Essa compactação aumentada significa que um determinado volume da mistura contém mais massa do que o mesmo volume de água pura.
Portanto, uma mistura de água e álcool é realmente mais densa que a água pura, não mais leve. Por que a confusão? É provável que você esteja pensando no fato de que as bebidas alcoólicas flutuam em cima da água. Isso se deve à presença de outras substâncias como açúcares e carbonatação , que afetam ainda mais a densidade da bebida. Essas substâncias podem tornar a mistura geral menos densa que a água, fazendo com que ela flutue.
Em resumo, a densidade de uma mistura de água-alcool é maior que a água pura. A percepção de que é mais leve provavelmente decorre do comportamento de bebidas alcoólicas, que podem flutuar devido à presença de outros componentes.