Sim, você está correto! A maioria dos óleos tende a se dissolver melhor em solventes não polares . Aqui está o porquê:

* "Como se dissolve como" :Este é um princípio fundamental na química. Substâncias com polaridades semelhantes tendem a se misturar bem.
* Os óleos são não polares :Os óleos são compostos principalmente por cadeias longas de hidrocarbonetos, que são moléculas não polares.
* solventes não polares :Exemplos de solventes não polares comuns incluem hexano, éter dietílico e tolueno. Esses solventes também são compostos de moléculas não polares.

Exemplo:

* O azeite (não polar) se dissolverá prontamente em hexano (não polar), mas não se dissolverá prontamente na água (polar).

Exceções:

Embora a maioria dos óleos seja não polar, existem algumas exceções. Alguns óleos podem conter grupos funcionais polares, tornando -os um pouco mais solúveis em solventes polares. No entanto, a regra geral ainda se aplica:os óleos não polares se dissolvem melhor em solventes não polares.