Sim, a evaporação do álcool é uma mudança química.

Quando o álcool evapora, as moléculas do álcool líquido absorvem energia do ambiente e ganham energia cinética suficiente para superar as forças intermoleculares que as mantêm unidas no estado líquido. Como resultado, as moléculas de álcool se separam do líquido e entram na fase gasosa. Este processo é conhecido como vaporização.

Durante a vaporização, a composição química das moléculas do álcool não muda. Eles ainda são compostos dos mesmos átomos (carbono, hidrogênio e oxigênio) nas mesmas proporções. No entanto, o estado físico do álcool muda de líquido para gasoso.

Uma mudança no estado físico é considerada uma mudança física. Porém, neste caso, o processo de vaporização é acompanhado por uma alteração química. Isso ocorre porque as forças intermoleculares que mantêm as moléculas de álcool unidas no estado líquido são quebradas. Essas forças intermoleculares são consideradas ligações químicas, portanto quebrá-las é considerado uma alteração química.

Portanto, a evaporação do álcool é tanto uma mudança física quanto uma mudança química.