Dissolver cloreto de sódio em água é uma mudança física. Isso ocorre porque a composição química do cloreto de sódio não muda quando ele se dissolve em água. Os íons sódio e cloreto ainda estão presentes na solução, mas agora estão separados por moléculas de água. Essa mudança pode ser revertida evaporando a água, o que deixará para trás o cloreto de sódio sólido.