O pH de uma solução é uma medida de sua acidez ou basicidade. É determinado pela concentração de íons hidrogênio (H+) na solução. A escala de pH varia de 0 a 14, sendo 7 neutro. Um valor de pH inferior a 7 indica acidez, enquanto um valor de pH superior a 7 indica basicidade.

O pH de uma solução é importante porque afeta as propriedades químicas e o comportamento das substâncias presentes na solução. Por exemplo, enzimas e proteínas têm faixas específicas de pH dentro das quais são mais ativas e estáveis. Mudanças no pH podem alterar a estrutura e a função dessas moléculas, afetando sua atividade biológica.

O pH de uma solução pode ser medido usando vários métodos, incluindo medidores de pH, indicadores de pH e tiras de teste. Os medidores de pH são dispositivos eletrônicos que medem diretamente a concentração de íons H+ e fornecem uma leitura digital do valor de pH. Indicadores de pH são substâncias químicas que mudam de cor dependendo do pH da solução. As tiras de teste são tiras de papel revestidas com indicadores de pH e podem ser mergulhadas na solução para determinar seu pH aproximado com base na mudança de cor.

O pH das soluções é crucial em muitos campos, incluindo química, biologia, ciências ambientais e medicina. Desempenha um papel significativo em vários processos, como reações químicas, atividade enzimática e na saúde e estabilidade dos sistemas biológicos. Compreender e controlar o pH é essencial para muitas aplicações, incluindo purificação de água, tratamento de águas residuais, gestão do solo e formulações farmacêuticas.