Água pura, ou seja, água livre de substâncias dissolvidas, incluindo gases, não contém oxigênio dissolvido. O oxigênio dissolvido refere-se à quantidade de gás oxigênio presente na água que foi dissolvido na atmosfera ou produzido através da fotossíntese pelas plantas aquáticas. Para medir a presença de oxigênio dissolvido na água, é necessário um teste específico utilizando medidor de oxigênio ou kits químicos.