Uma solução ácida é melhor definida como uma solução que possui uma concentração maior de íons hidrogênio (H+) do que a água pura. Isso significa que o valor do pH de uma solução ácida é inferior a 7, sendo 7 o valor do pH neutro. As soluções ácidas são caracterizadas pelo seu sabor ácido, natureza corrosiva e capacidade de reagir com certos metais para produzir gás hidrogênio. Os ácidos podem ser fortes ou fracos, com os ácidos fortes dissociando-se completamente na água para liberar todos os seus íons de hidrogênio, enquanto os ácidos fracos se dissociam apenas parcialmente. Exemplos comuns de ácidos incluem ácido clorídrico (HCl), ácido sulfúrico (H2SO4) e ácido cítrico (um ácido natural encontrado em frutas cítricas).