COH e CHO não possuem fórmulas distintas. Ambos têm a mesma fórmula molecular, que é CH2O. No entanto, eles têm fórmulas estruturais diferentes. COH representa um grupo funcional álcool, onde o átomo de carbono está ligado a um grupo hidroxila (-OH) e um átomo de hidrogênio. Por outro lado, CHO representa um grupo funcional aldeído, onde o átomo de carbono está ligado a um átomo de hidrogênio e a um grupo carbonila (C=O).